株式会社吉野家ホールディングス様

EasyOneBI導入の背景と課題

全国各地にチェーン店を持つ吉野家ホールディングス様にとって、店舗やメニュー毎、あるいは時間毎の明細情報を分析することは経営上不可欠。 ですが、そのデータ量は日々数千万件、多い時には億単位にもおよび、管理を要求されるデータの種類も多岐にわたります。 多くのスタッフは膨大なデータベースの煩雑な管理に追われていました。 加えて、昨今の環境変化に応じて柔軟な判断を行うために、分析指標も変わり続けることが想定されました。 そこでこれらに応えられる分析環境を早急に立ち上げることが必要になり、IPSのEasyOneBIが採用されました。

SAPのクラウドサービスを利用してIPSが実現

EasyOneBIの導入により、リアルタイムに近い形のデータ取り込みを実現し、1日1回メールで受け取っていた速報及び1日の集計結果を、いつでも参照することが可能になりました。また、これまでエクセルを使用し、数日かけて作成していた月次分析資料においても、月次に限らず日次の確定情報として、販売数・客数・売上の動向や特異点などの発見を画面上で、いつでも確認できるようになります。

SAP S/4HANA Cloud

インテリジェントな次世代クラウド ERP ビジネススイート

SAP Analytics Cloud

予測分析および機械学習テクノロジーのパワーによって強化された、ビジネスインテリジェンスを実現するソリューション

SAP Cloud Platform

インテリジェント・エンタープライズを実現するためにビジネスソフトウェアを統合・開発するプラットフォーム

3カ月後には試行を開始

• はじめに一部のPOSレジから売上明細を取り込んで試験的に分析環境を構築
• SAPのクラウドサービスを利用しているため、速やかな立ち上げが可能

システム構成

会社情報

設立	1958年12月
社員数	4,392人（2019年2月末現在）
資本金	102億65百万円
売上	2,024億85百万円（2018年度実績）
業種	小売業（外食・飲食事業）
事業内容	吉野家事業、はなまる事業、海外事業、その他
導入内容	情報分析環境　SAP Analytics Cloud スタートアップ
導入期間	2018年7月から2019年3月